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粉条白菜闷肉粉条白菜闷肉图片北安

2023-01-31

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1、香葱切葱花,姜切片,小红辣椒切段(红辣椒纯粹是为了美观而撒上去的,不要也无所谓)。锅内放少许油,油热,加入葱、姜、辣椒、八角爆香。加入五花肉,倒入一点生抽,煸炒。加盐、鸡粉、翻炒均匀。加入水至刚刚没过白菜,大火烧至水沸,加入生抽调味,老抽调色。五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。土豆粉条提前用温水泡软。

2、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。加入切好的白菜炖3分钟。放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

粉条白菜闷肉相关拓展

粉条白菜闷肉怎么做

大白菜肉末炖粉条是深受东北人喜爱的一道美味菜肴,做法简单易学,材料也普遍易取,想吃的朋友可以在家里学做。接下来小编给大家分享大白菜肉末炖粉条的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。制作大白菜肉末炖粉条的食材。制作大白菜肉末炖粉条的步骤。提前泡上粉条,白菜手撕成大片。锅里油热炒香葱姜蒜末。放入适量水炖煮五分钟。

放入泡软的粉条炖五分钟。白菜粉条都已软烂,放适量鸡精即可出锅。炖好的白菜肉末粉条出锅装盘。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。

粉条白菜闷肉图片

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放入泡软的粉条炖五分钟。白菜粉条都已软烂,放适量鸡精即可出锅。炖好的白菜肉末粉条出锅装盘。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。

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