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北京茶博会9月16日在国家会议中心举行草木槿

2022-10-11

北京茶博会9月16日在国家会议中心举行

9月16日,第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称“北京茶博会”)将在北京国家会议中心举行。本届展会参展阵容强大,六大茶类、再生茶类、茶叶包装、茶器具类、茶叶机械等与茶产业相关的产品全部在列。将在不同的展区,以不同的方式向我们展示茶以及茶文化的魅力。

中国是公认的茶乡,种茶、饮茶的历史可以追溯到传说中的神农时代,距今至少已有4000多年的历史。此后,在长期的发展和实践中,茶在中国形成了糅合佛、儒、道诸派思想而独成一体的茶文化。

看得见的文明:龙泉青瓷、宜兴紫砂

据中国经济网会展中国频道了解,参展的展品中,有很多是具有悠久历史、凝结了中国茶文化精髓的国粹精品,例如源于五代,盛行于宋代的龙泉青瓷茶具;传承千年的宜兴紫砂,它们于我们而言就是看得见的文明。

龙泉青瓷以瓷质细腻、线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世,是“青如玉,明如镜,声如磬”的“瓷器之花”,堪称瓷中之宝。据北京茶博会组织方介绍,粉青三宝茶具套组将作为龙泉青瓷参展展品之一,将在展会上同大家见面。该套茶具釉色纯正厚实莹润,完美展现了龙泉青瓷弟窑“青如玉,名如镜”的特征,观之让人赏心悦目。此外,值得一提的是龙泉特有的含铁量丰富的釉料,在1300度高温下会形成自然的粉青色,这让龙泉青瓷通体釉色纯正内敛,使用时对人体无害,健康环保。

紫砂壶起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。紫砂壶不仅造型美观、十分雅致而且用来泡茶,茶香浓郁持久,是艺术性和实用性的完美结合。本次茶博会将有20多家来自宜兴的工艺美术师展示他们手工打造的紫砂精品。

喝得到的历史:普洱 湖南黑茶 六堡茶

云南普洱、湖南黑茶、广西六堡茶这些茶的渊源历史悠久,味道会随着存放时间有所增益,有些年头的老茶更受茶友的欢迎,可以算喝得到的历史。此次茶博会为茶友们准备了一场普洱、黑茶、六堡茶的盛宴。

来自于古茶树原产地云南昌宁县的漭水黄家寨古树茶厂,地理位置优越,周边遍布古茶树群落,树龄长者竟达1500年左右,其生产的“古青号”、“漭水源头”、“古树青茶云一号”都是广大普洱茶爱好者们争相收藏的珍品。该地的另一家专注澜沧江流域的大叶种古树茶的茶厂-勐兴祥茶厂则带来了冰岛、昔归古树等各大名山纯料茶。

位于云南省思茅市澜沧县文东乡的昆明益源茶业有限公司,是澜沧境内距县城最远的古茶园之一。茶园内既有上百年乔木状的老茶树,也有上百年的矮化老茶树,另外少部分放荒茶和荒野茶,品质十分优越。

据悉,本届展会中,黄家寨古树茶厂带来了“古青号”、“漭水源头”、“古树青茶云一号”等茶叶精品,广大普洱茶爱好者将有幸一睹来自古茶之乡的普洱珍品。

湖南安化老茶斗茶业带来的“天尖”黑茶,采用安化黑茶泰斗黄棣震50余年沉淀的传统制作工艺,安化本地高山一级原料,从鲜叶开始,“七星灶” 烘焙、大自然凉置而成。色泽乌黑油润条索紧直,汤色橙红明亮,也是本次展会值得期待的一款产品。

六堡茶是中国历史名茶,属黑茶类,迄今已有1500多年历史,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。此次茶博会上,广西梧州中茗茶业有限公司带来了春、夏、秋、冬四季系列的原生态六堡茶,爱好六堡茶的茶友可以前往一探究竟。

除这些产品之外,本届展会还云集了陕西省东裕茶叶、四川省茶叶集团、内蒙古英桂金莲花茶、云江西修江源皇菊、修水县金丝皇菊等众多厂商带来的涵盖了红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶系的各种名茶。如此丰富的茶叶盛会,为这个秋季增添了一抹新鲜的色彩。逛茶博、去秋燥、论茶道、品香茗,成为了我们不可错过的精彩。

本次展会将持续至19日,参观免费。展馆位于水立方北面,观众由8号线奥林匹克公园站E口出,前行100米,就可以进入国家会议中心地下一层5、6号馆参观茶博会。

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