芝麻菜怎么种芝麻菜的栽培技术要点0滨紫草属
芝麻菜怎么种?芝麻菜的栽培技术要点
很多种植过温室大棚的农户经常说:搞大棚种植的人越来越多,种大棚蔬菜赚钱越来越难了!
而大棚种植达人李俊国对此不以为然,用他的话说就是:种大棚效益不好,那是因为你没对选择好种植蔬菜的种类,不了解市场的需求!
以前有个农户在温室大棚种植作物品类上,无非就是黄瓜、茄子、西红柿、芹菜等常见蔬菜种类,为了取得更高的大棚效益,近年他放弃了传统种植,经常种植一些市场比较走俏的新品类,比如说:芝麻菜!
也许很多人把芝麻菜认为是芝麻苗,其实不然。芝麻菜别名芸芥,又叫火箭生菜,最适合生吃,是近几年从国外引进的一种稀有新型蔬菜,因咀嚼后会口中散发芝麻香味而得名。
芝麻菜内含营养十分丰富,具有清热止血、清肝明目、降肺气、利肺水的功效、促进人体细胞活性的作用,还具有一定防癌作用,并且因为口感留香、外形奇特,在市场上很受消费者的青睐。
芝麻菜原生于东亚与地中海,引进我国后,在西北、华北、华东等地都有广泛种植。它是一种投资小回报高的实用型叶菜。食用时主要吃嫩茎叶和花蕾,可炒食、凉拌、煮汤或沾酱生食,口感柔嫩,吃起来味道非常鲜美。
芝麻菜种植栽培要点:
温度:芝麻菜为半耐寒性蔬菜,喜温暖湿润的气候。茎叶最适合生长温度白天为18~22℃,夜间为8~10℃。
水分:喜湿润土壤条件,在高温干旱的条件下生长,叶片辛辣、苦涩。
光照:喜光照,但对光照条件要求不严格,在中等光照条件生长速度快,品质好。
土壤:对土壤的适应性较广,抗盐碱能力较强,最适宜在疏松、肥沃,浇水和排水能力都良好的地块种植。
种植:可以撒播,也可以条播。播种时可将2-3倍的细土与种子拌匀后再播;畦面浇透水,播后轻压畦面,约4-7天齐苗,在种植管理上要视墒情浇水,以保持叶片鲜嫩。
施肥:需要氮磷钾肥料配合施用,不能单一施用氮肥,必要时再补充少量的铜、铁、锌等微量元素肥料,在保护地和露地均可以种植。
采摘:小苗在3-4片真叶时可结合收幼苗间苗,播种后约30天即可采收;采摘时,采摘外叶,留正叶继续生长,或可整株割茬采收。
芝麻菜采摘期比较长,一株芝麻菜,可以采摘三个季节。在大棚条件下,芝麻菜全年都可以种植采摘,但以春季采摘的嫩苗味道最为香脆。
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