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早捷苹果在鲁南地区的引种表现崖樱桃【法莎莉2】

2019-09-24

早捷苹果在鲁南地区的引种表现

我国目前的苹果生产,晚熟品种较多,面积偏大,在一定程度上造成生产相对过剩,导致果农收入下降。而早熟品种种植较少,面积较小,具有较大的发展空间。1993年,我们从江苏省徐州果园引进了早熟苹果品种早捷,进行了引种试验,取得了较好的效果。

1、试验地概况

果园建在山东省枣庄市果树良种实验场一分场,位于山亭区西集镇冯庄村,试验园面积10公顷,中壤土,土层深厚,通气性良好,土壤PH值7.1,含有机质1.1%,全氮0.076%,碱解氮61mg/kg,速效磷4.9mg/kg,速效钾42.7mg/kg,排灌条件较好。年平均气温13.9℃,年最高气温39.6℃,最低为-19.2℃,≥10℃,年平均有效积温4595.5℃,昼夜平均温差100℃~15℃,1月平均气温-0.9℃,其余各月平均温度均在00C以上,一年内4~10月温度在平均值以上,11~3月气温在平均值以下。年平均降水量850mm,年蒸发量1912mm,相当于降水量的2.25倍。年平均相对湿度67%,7月相对湿度最大,为81%;其次为8月,为80%,3月最小,为58%。累年最大冻土深度为26cm,终霜日为4月7日,初霜日为10月24日,无霜期199天。全年太阳总辐射量为117.274千卡/平方厘米,日照时数为2367.9小时,年日照百分率54%。

1993年3月,引进早捷苹果16株,当年繁殖苗木467株,1994年3月建立试验园0.37公顷。

2、品种特点

2.1品种来源

早捷是美国纽约大学和纽约州农业试验站杂交育成的极早熟品种,1964年杂交,1973年选出,1982年命名,我国于1985年从美国直接引入。

2.2植物学特征

树冠中大,半圆形,树姿半开张,主干和2年生以上的枝条为黄褐色,1年生枝红褐色,粗壮顺直,节间长3~4cm,嫩梢多茸毛。皮孔中大,椭圆形,灰白色,较稀、不明显。叶片大,叶长9~11cm,叶宽6~7cm,叶形指数1.94,卵圆形,平展,顶端极尖,基部楔形,叶片黄绿色,叶面有皱,稍有光泽,叶背多茸毛,叶柄长1.53cm,叶柄基部红色,托叶特别大,柳叶形。花芽中大,卵圆形。花冠粉红色,中大,每个花序5朵花,花粉多。

2.3生物学特性

2.3.1生长习性幼树生长势强旺,随着树龄增大,坐果量增加,生长势渐缓和,结果盛期树势中庸,1年生枝长74.7cm,萌芽力强,延长枝萌芽率84%~90%,成枝力弱,为21%,枝顶端多抽生长枝2~3个,果台抽枝力强,65%的果台抽生1个果台枝。

2.3.2结果习性早捷开始结果早,嫁接树第3年开始结果。长、中、短果枝和腋花芽均能结果,进入盛果期前,以腋花芽结果为主,4年生腋花芽占65.4%,长、中、短果仅分别占2.5%、1.3%、30.8%,在1年生营养枝中,79.5%的腋芽是腋花芽,腋叶芽仅占20.5%,这是早捷结果早,丰产能力强的原因,进入盛果期后,短果枝的比例占主导地位。坐果率中等,花序坐果率45.13%,平均每果台坐果1.47个,果台连续结果能力极低。

2.3.3物候期在山东省枣庄市,早捷3月下旬花芽萌动,4月上旬盛花,果实于5月底开始着色,6月上旬成熟采收,11月下旬落叶。早捷是极早熟品种,但果实成熟不整齐。

2.4果实性状

果实中大,平均单果重140g,最大果重210g,扁圆形,果皮底色黄绿,全面鲜红至浓红色,鲜艳美丽,果面无锈、无棱。果梗粗、短,梗洼浅广,萼洼浅,萼筒与果心相通果点小、稀、不明显。果肉乳白色,肉质细,松脆,汁液多,酸甜,芳香味浓郁,爽口,品质上等。可溶性固形物含量11.5%~12%,总糖含量8.89%,含酸0.98%,Vc含量6.32mg/100g。在室温条件下,果实采后可贮1周,由于早捷果皮薄,易受碰伤。

2.5发展概况与前景

早捷自1985年引入我国后,即在苹果主产区进行试栽,其果个中大、色泽艳丽、风味酸甜,品质上等,它的果个、外观、品质均超过了同期成熟的辽伏、甜黄魁、早金冠,而且结果早、丰产、稳产,抗苹果斑点落叶病、赤星病等病害,不裂果,是一个优良极早熟品种。

3、栽培技术

3.1合理密植

合理密植是早捷苹果早结果早丰产的重要途径。可使早捷苹果在3~4年内进入丰产期,大幅度提高单位面积产量,便于集约化经营。早果丰产园一般采用1.5~2m×2.5~4m株行距,每667平方米栽植83~178株。苗木宜选择生长健壮,芽体饱满,高度在1.2~1.5m,嫁接口直径在1.2cm以上的1~2年生苗,栽植时间以秋季落叶后栽植为好。栽植前先按确定的株行距挖长、宽各1m,深0.8m的穴,每株施有机肥25~40kg厩肥,肥料要与表土混合均匀,填在树穴中部。定植前用300倍植物营养素泥浆蘸根,栽后填土时要分层踏实,防止雨水或灌溉造成土壤下沉过深带来根系断裂或根茎下移,影响树体以后的生长、结果。

3.2肥水管理

早捷苹果成花容易,坐果率高,早果性强,极易造成树势早衰,因此要加强肥水管理,增强树势。基肥以秋施效果最佳。在9月下旬至10月上旬进行,此时正处于树体营养物质积累旺盛期,地下根系生长旺盛,吸收能力强,施肥后有利于增加树体养分积累,提高树体营养水平,伤根也容易愈合;并能促使新根萌发,对翌年生长发育极为有利。基肥以有机肥料为主,并适当配合部分速效性化肥。常用的基肥有堆肥、圈肥、作物秸秆、绿肥、人粪尿等。速效肥以硫酸钾复合肥、果树专用复合肥等为宜,在栽后的1~2年内亩施基肥2000~3000kg,3年后亩施量保持在4000~5000kg,施肥时科将肥料全园撒施,而后用铁锨或旋耕机浅翻10~15cm,使肥料集中分布于土壤表层,有利于引根向上,促进果实早熟和着色,提高果实品质。

追肥在树体生长季节进行。第一次施入时间以萌芽前10~15天为宜,每株施尿素0.1~0.2kg。施肥时,在距树干30cm周围挖3~5条放射状施肥沟,一般沟深10~15cm,宽10~20cm,长30~40cm,肥料撒入沟内时要与土壤充分混合均匀后再覆土,以防烧根。第二次在果实初长期进行,用肥量不宜过大,每株0.5~1.0kg果树专用肥即可,施肥方法同上。第三次在果实膨大期进行,以磷钾为主,每株施过磷酸钙和硫酸钾复合肥各0.5kg,此次施入的钾肥,对果实发育、提高果实品质特别重要。在追肥同时还可根据生长状况进行叶面喷肥,一般从5月初展叶后开始,到9月份止,每隔7~10天进行一次,萌芽至开花期喷0.3%尿素;以后喷0.3%尿素加0.3%植物营养素或磷酸二氢钾,喷施前尿素和植物营养素或磷酸二氢钾要在非金属容器中浸泡2小时以上。

早捷苹果成熟早,采果后容易放松管理,尤其是浇水不及时影响树体恢复性生长,进而造成树势衰弱。一般情况下,全年在土地封冻前和萌芽期浇水两次即可,一般都与追肥相结合。但萌芽期浇水后要及时在树盘覆盖宽度1.2~1.5m黑色地膜,可有效提高地温,促进根系生长,培壮树势,同时也可提高土壤保墒能力,使果实提前3~5天成熟。覆盖的黑膜全年不要撤除,生长季节可防止杂草生长,有利于节约人工。

3.3整形修剪

树形采用细长纺锤形,负载量大,有利于早结果,早丰产。但早捷苹果结果后侧枝的扩张生长大于高生长,易形成扁圆形树冠。在整形时要注意加强对树干延长枝的短截,促进延长生长。同时,对主、侧枝进行合理回缩,控制冗长枝的长度。该树形主干高度40cm,树高260~280cm,冠径200~250cm,中干中均匀分布16~20个水平骨干枝,骨干枝在树冠下部长度为1.2m左右、在树冠中部长度为80cm左右、在树冠上部长度为60cm左右,结果枝组直接着生在骨干枝上,全树枝量为800~1200条。

修剪定干高度为80~100cm。定干后在距地面35~40cm以上,每隔25~30cm选留一个方向适宜的饱满芽刻芽,促使萌发形成第一层主枝。定植当年,保持刻芽后萌发的主枝旺盛生长,对树干上其他枝条疏除过密枝、叠生枝、主枝竞争枝,其余枝条保留,6月中旬前后进行捋枝,抑制营养生长,促进形成花芽。当年9月中旬以后对主枝进行拉枝,开张基角至80~90°,缓和其生长势,促进其营养生长向生殖生长转移。冬季修剪时,在定干剪口下留1个强壮直立新梢进行短截,培养为中干延长枝,其余新梢一律长放、拉平,培养为中干下部的骨干枝。第2~3年,夏季疏去骨干枝基部20cm以内的新梢,20cm以外的新梢间隔25cm左右进行扭梢,培养结果枝组,适当疏除密集枝。9月下旬以后,如同第1年选留和培养中干延长枝和中干中上部的骨干枝及其延长枝。第3年末,基本上能形成细长纺锤形树形。第4年以后,夏季对骨干枝上的直立新梢,多数疏除、少量扭梢;对结果枝组枝轴上中下部的新梢,视生长强弱和密集程度分别进行扭梢、长放和疏密。9月以后,适当疏密、回缩较弱的结果枝组、过高的中干及过长的骨干枝,骨干枝新延长枝仍要拉平。第4年以后的主要任务是,充实树冠内膛,更新和复壮结果枝组,保持树体各部位的平衡和从属关系,建立稳定的树形和适宜的树形结构。

各主枝上结果枝组的留量一般下层4~5个,上层3~4个。结果枝组在主枝上互不拥挤、交叉重叠。树冠生长超过2.8m后及时落头。整形期间,应采用缓势修剪,即长放,待结果后落头回缩。对各主枝之间没有利用价值的交叉枝,直立枝等,应提早从基部疏除,结果枝组结果能力下降时,可从适当回缩重新培养新的主枝或结果枝组。

4、病虫害防治

早捷苹果成熟期早,病虫的发生相对较少。主要有蚜虫、红蜘蛛等,可以喷施蚜虱净、扫螨净等常规农药防治。

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